Cooperativa Agropecuária Vale do Rio Doce

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Conheça 5 aplicativos voltados para o agronegócio

Foi-se o tempo em que os produtores rurais não tinham acesso à internet e estavam alheios ao mundo digital. E isso se confirma com o número de aplicativos disponíveis para esse público, realmente é extenso. Nesse guia apresentaremos 5 aplicativos que prometem tornar a atividade rural mais prática e eficiente. Acompanhe: 1 — 4Milk Esse aplicativo foi criado para ajudar na gestão zootécnica do rebanho de leite. Ele ajuda o produtor a gerenciar os manejos reprodutivos, produtivos e sanitários do rebanho. Com ele o produtor pode acompanhar o controle leiteiro de cada vaca individualmente, gerar relatórios de faturamento, agendar aplicação de medicamentos, gerar relatórios zootécnicos, financeiros e muito mais. Além disso, o App possui uma plataforma de livre comércio de animais, onde é possível comprar e anunciar animais para venda. 2 — Revista Mundo do Leite A Mundo do Leite é uma revista lançada em 2002, com publicação bimestral, e que trata dos mais diversos assuntos relacionados a cadeia produtiva do leite. Em suas publicações é possível encontrar assuntos relacionados ao mercado lácteo, técnicas de reprodução e manejo, nutrição, sanidade, novas tecnologias e tudo mais que interessa o produtor de leite. 3 — Agrobase Esse aplicativo te auxilia a identificar as doenças, ervas daninhas, insetos ou pragas nos seus campos agrícolas. Identificando o problema o App sugere possíveis soluções para ele, indicando o melhor produto ou técnica que deve ser utilizada para a saúde da sua propriedade. 4 — Atomic Agro Esse App é muito interessante, pois, ele te coloca em contato com outros produtores que desempenham atividades agrícolas iguais às suas. Dessa forma é possível trocar experiências com outros produtores como você e evitar possíveis erros na gestão da sua propriedade. 5 — BNDES Agro Esse App é direcionado aos produtores que estejam procurando linhas de financiamento para sua atividade, e o BNDES possui diversas. Com o aplicativo você descobre qual linha de crédito melhor se adéqua ao seu perfil e confere as regras para ser beneficiado por ela. Conhece algum outro aplicativo que ache importante compartilhar com nossos produtores? Deixe nos comentários e nos ajude a tornar o guia ainda mais completo. E não se esqueça de curtir e compartilhar o nosso conteúdo.

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#CoopeDicas: 03 livros sobre pecuária de leite

Se manter informado sobre assuntos relacionados a pecuária de leite é muito importante para aumentar a eficiência da produção de leite na sua propriedade, e a leitura de livros especializados é um ótima maneira de começar. Abaixo mostraremos 03 títulos de livros que podem ser úteis quando o assunto é aprender e se manter informado sobre o ramo leiteiro. Confira: 1 — A vaca-leiteira e seu dono (Autor: Ademir de M. Ferreira). Nesse livro o autor fez um apanhado das principais perguntas feitas a ele nas milhares de palestras que ele já apresentou no meio rural. As perguntas são relacionadas a pecuária de leite e o autor trata de maneira leve e divertida, inclusive com anedotas, os mais diversos assuntos relacionados a esse tipo de produção. No livro você encontra: — Perguntas e dúvidas da vaca; — Perguntas sobre manejo reprodutivo; — Perguntas sobre doenças e patologias; — Perguntas sobre alimentação e manejo geral; — O que diriam as vacas se elas pudessem falar. Valor médio do livro: R$ 60,00. 2 — Leite de qualidade — Manejo reprodutivo, nutricional e sanitário (Autor: Lea Chapaval e Paulo Piekarski). Nesse livro, direcionado para os iniciantes na pecuária leiteira, a intenção é mostrar a seriedade que assunto deve ser tratado quando a intenção é garantir a qualidade do leite. Em um mercado cada vez mais exigente, leite com uma melhor qualidade significa preços de venda mais elevados e maior lucro. Apesar de o livro tratar do manejo reprodutivo e nutricional a ênfase é dada ao manejo sanitário, esse, de alta relevância para garantir um leite de qualidade e sem contaminações. Valor médio do livro: R$ 40,00. 3 — Pecuária de leite — Custos de produção e análise econômica. (Autor: Adilson P. A. Aguiar e Juliano R. Resende). É comum que os produtores de leite exerçam a atividade sem pensar nos seus custos de produção e quanto ele realmente está lucrando com a produção por litro de leite, o que é um erro. Para ajudar nessa tarefa o livro aborda, com uma linguagem de fácil entendimento, assuntos relacionados a: — Custos fixos e variáveis; — Despesas administrativas; — Custos operacionais; — Custos econômicos e de oportunidade; — Lucros operacionais e econômicos; — Retorno do capital investido. Além o livro vem acompanhado de um CD-ROM com planilhas que visam ajudar o produtor a registrar de maneira mais organizada e com cálculos automáticos a vida financeira da sua propriedade. Valor médio do livro: R$ 60,00. Conhece algum outro livro relacionado ao assunto que você tenha lido e ache importante citar? Deixe nos comentários e vamos ajudar outros produtores nessa difícil tarefa que é produzir leite com eficiência e qualidade. E não se esqueça de curtir e compartilhar o nosso conteúdo.

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Fertilização In Vitro — FIV Conheça essa técnica para gado de leite

O melhoramento genético do rebanho de uma propriedade é muito importante para aumentar a sua produção leiteira e até mesmo diminuir os custos de produção. E uma maneira de fazer esse melhoramento de forma eficiente é utilizando a técnica de Fertilização In Vitro (FIV). Acompanhe abaixo como funciona a fertilização in vitro e suas principais vantagens: Como funciona? Essa técnica consiste na fecundação do óvulo da vaca em laboratório. No procedimento o médico veterinário irá coletar o óvulo do animal depois de estimular a sua ovulação com medicamentos específicos. Esses óvulos coletados são então analisados e colocados na estufa para posterior fecundação. Depois de obtidos os óvulos e os espermatozoides se dá inicio ao processo de fecundação, onde ambos são colocados em incubadoras para que o processo ocorra naturalmente. Os espermatozoides procuram o óvulo. Caso esse método não funcione o especialista poderá injetar, por meio de uma injeção, o espermatozoide dentro do óvulo. Após esse procedimento será feito o acompanhamento desse óvulo, e acontecendo a divisão celular, significa que ele foi fecundado com êxito. Posteriormente esse embrião será injetado por meio de um tubo dentro do útero da vaca para que ele possa ser gerado. Atualmente a FIV possui altas taxas de sucesso e é a maneira mais eficiente para fertilização das vacas. Principais vantagens — Possibilidade de criação de um grande número de embriões a partir de uma única doadora, assim uma vaca é capaz de gerar vários descendentes em um ano. — Maior eficiência no melhoramento genético do rebanho. — Aumento no número de nascimento de fêmeas. — Aumento na produtividade de leite por vaca. Atualmente o Brasil é um dos maiores produtores de embriões pela técnica FIV e exporta para diversos países do mundo. Já conhecia essa técnica? Compartilhe conosco nos comentários suas experiências com a fertilização assistida do seu rebanho. E não se esqueça de curtir e compartilhar o nosso conteúdo.

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Como a elevação do clima pode impactar na produção de leite?

As vacas, assim como a sua capacidade produção, sofrem influências diretas de fatores ambientais, e o clima é um deles. O estresse causado por altas temperaturas acaba diminuindo a produção do leite, e é sobre isso que falaremos no nosso artigo. Confira: Efeitos do estresse calórico Para que uma vaca mantenha sua produção de leite ideal e esteja na ZCT (Zona de Conforto Térmico) é preciso que a temperatura do ambiente esteja abaixo dos 20° e a umidade do ar entre 50 a 80%, condição rara em países tropicais como o Brasil. Sob o efeito de altas temperaturas, a partir dos 29° (pode variar conforme a raça do animal), as vacas mudam seu comportamento para se adaptar a esse ambiente e diminuem suas atividades de pastejo, ambulação e ruminação. Com isso, o consumo de alimentos diminui em média de 20 a 30% por dia, levando a vaca a produzir menos leite. Além disso, a composição do leite também muda e em análises laboratoriais foi constatado que o leite produzido por vacas após o estresse por calor possui diminuídas as quantidades de gordura, proteína, lactose e diversos minerais. Alternativas Existem diversas orientações que buscam minimizar os efeitos do calor sobre a produção do leite, e dentre elas, temos as intervenções nas instalações para diminuir o calor por meio de sobreamento das áreas de pastagens, uso de ventiladores e aspersores, suplementação nutricional da alimentação, utilização de raças mais resistentes dentre outras. Além disso, a implantação de tecnologias de produção como o sistema silvipastoril (criação do gado em conjunto de árvores e plantações) e também a criação do gado em piquetes ajuda a diminuir o estresse térmico causado por altas temperaturas. Tem dúvidas ou sugestões a respeito do conteúdo? Deixe nos comentários que responderemos quanto antes. E não se esqueça de curtir e compartilhar o nosso texto.

Negócios

Os produtos “IBITURUNA” voltam a ser produzidos pela Cooperativa!

A Cooperativa Agropecuária Vale do Rio Doce vem a público trazer uma boa notícia à sociedade Valadarense e região.   Decorrente de decisão judicial proferida pelo MM. Juiz da 7ª Vara Cível da Comarca de Governador Valadares foi autorizada à Cooperativa o arrendamento das instalações da Cia de Alimentos Ibituruna, empresa em recuperação judicial, localizada à Avenida Rio Bahia – BR 116, onde até 2008 funcionava o laticínio da Cooperativa. Com esta decisão, a indústria poderá cumprir seu papel social de gerar empregos diretos para centenas de trabalhadores, para outras centenas de prestadores de serviços e, sobretudo receber e processar o leite dos mais de mil pequenos produtores rurais (cooperados e fornecedores) visando agregar valor ao nosso produto e alimentar milhares de pessoas. No período de 12 meses de funcionamento com o volume de Leite atual, o movimento de caminhões chegará a aproximadamente 22 mil veículos carregados, levando os produtos marca “IBITURUNA” para todo o nosso país. A Cooperativa Agropecuária Vale do Rio Doce agradece a todos os seus cooperados, às autoridades regionais, eclesiásticas e de forma muito especial, às entidades de classe que lutaram conosco por este resultado, como o Sindicato Rural de Governador Valadares, a União Ruralista, Sicoob Crediriodoce, Sicoob AC CREDI, Unimed, Associação Comercial, CDL, FIEMG, Univale e demais lideranças políticas e empresariais que sempre se posicionaram solidários à causa. O arrendamento do Parque Industrial marca o início de uma nova era com a volta da produção local dos produtos marca “IBITURUNA” pretende agregar valor e assegurar benefícios sociais aos seus cooperados, atendendo sua missão de promover o desenvolvimento sustentável dos seus produtores e sociedade através de práticas cooperativistas.

Gado Leiteiro, Negócios

03 dicas para uma produção leiteira sustentável

Buscar alternativas sustentáveis na produção leiteira é benéfico não somente ao meio ambiente, mas também ao produtor, pois, adotando boas práticas e tecnologias sustentáveis de produção é possível diminuir custos e assim aumentar os lucros.   Abaixo mostraremos 03 dicas de ações que você pode tomar na sua propriedade para tornar a sua produção de leite mais eficiente e sustentável. Acompanhe:   1 — Implantação de sistema silvipastoril O sistema silvipastoril é uma opção tecnológica que busca a integração da lavoura, pecuária e florestas numa mesma área e, ao mesmo tempo. Seus benefícios são comprovados tanto para o meio ambiente quanto economicamente para o produtor, pois, melhora-se a produtividade e se otimiza o uso de áreas da propriedade.   Dentre as principais vantagens desse sistema temos:   — Maior disponibilidade de sombras aos animais. — Melhoria na conservação do solo e recursos hídricos. — Melhoria na disponibilidade de pastagens de qualidade e na produção animal.   2 — Piqueteamento das pastagens A criação do gado de leite solto em pastagens já foi comprovada ineficaz e como fator de deterioração do solo, tornando-o ineficiente e pouco produtivo para capins de qualidade. No manejo rotativo, por meio do piqueteamento, o pasto é dividido em áreas de pastejo e de descanso.   Assim o gado fica confinado em uma área suficiente para sua alimentação ideal enquanto as outras descansam para que o capim cresça até a altura ideal para que ele seja utilizado novamente para o pastejo do gado. Com isso, melhora-se a qualidade do alimento consumido pelo animal, aumentando sua produtividade.   3 — Manejo ecológico do solo O sistema de manejo ecológico do solo visa adotar práticas ecológicas no manejo do mesmo. Dessa forma, se ganha economicamente e ambientalmente com o não uso de produtos químicos para a adubação e proteção das plantas (defensivos). Nesse tipo de manejo é estimulado o uso de adubo verde, o plantio consorciado, uso de defensivos naturais dentre outros.   Conhece outras práticas sustentáveis que podem ser aplicadas em propriedades produtoras de leite? Compartilhe nos comentários e vamos ajudar outros produtores. E não se esqueça de curtir e compartilhar o nosso conteúdo.

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Gado Leiteiro, Negócios

Influência da qualidade do leite cru na produção de laticínios processados

Um fator primordial para garantir a boa qualidade na produção de laticínios processados diz respeito, principalmente, a qualidade da matéria prima, o leite cru. O leite de boa qualidade vai garantir um melhor rendimento na produção, melhorar as características sensoriais de produtos lácteos e também garantir que o produto final não seja contaminado, por exemplo.   Esse fator é tão importante e cobrado pelos laticínios que existe até mesmo um pagamento extra para produtores que entregam leite com qualidade comprovada. Esses estabelecimentos utilizam testes que medem, principalmente, a contagem de células somáticas, contagem bacteriana total e testes de composição centesimal do leite para garantir que o produto entregue atenda aos padrões pré-estabelecidos.   Para se ter ideia de como o leite cru pode influenciar na qualidade de produtos lácteos temos os altos índices na contagem de células somáticas, que além de indicar a presença de mastite na vaca, evidencia também a presença da enzima plasmina no leite. Essa enzima acaba tornando o leite resistente aos processos de pasteurização e tratamento UHT.   Outro fator que se torna prejudicial a produção de produtos lácteos utilizando leite com alta contagem de células somáticas é a presença de resíduos de antibióticos no produto. Além do problema pra saúde humana relacionado a ingestão desses antibióticos temos o agravante de que os fermentos utilizados na produção de iogurtes e queijos, por exemplo, são inativados devido à presença de resíduos do medicamento.   Por fim, como exemplo de leite cru de má qualidade e que atrapalha a produção de laticínios, temos o cenário em que o leite possui a presença de coliformes fecais. Esse fator pode resultar em falhas na pasteurização do leite, causar contaminação no pós-processamento e também causar um defeito conhecido como pré estufamento do queijo.   Esses são apenas alguns exemplos de situações em que o leite cru de má qualidade pode influenciar na qualidade final de produtos lácteos processados. Conhece outras situações em que a qualidade do leite prejudica a produção desse tipo de produto? Conte nos comentários e nos ajude a tornar o nosso conteúdo ainda mais completo. E não se esqueça e curtir e compartilhar o nosso texto.

Gado Leiteiro

Como a zootecnia de precisão está relacionada ao bem-estar de vacas leiteiras

A zootecnia de precisão se caracteriza como um conjunto de ferramentas tecnológicas que visam aumentar os índices de produtividade na propriedade, otimizando econômica, social e ambientalmente o desempenho da fazenda leiteira. Com sua aplicação na fazenda, o pecuarista tem a possibilidade de acompanhar, monitorar em tempo real e mensurar os indicadores produtivos, comportamentais e fisiológicos em benefício da saúde, produtividade e bem-estar do seu rebanho, podendo assim, tomar decisões mais assertivas e corrigir possíveis erros e deficiências nos seus animais.   Os principais objetivos ao se aplicar a zootecnia de precisão em propriedades produtoras de leite são: Ter a gestão da propriedade; Reduzir índice de mortalidade dos animais; Reduzir perdas na produção do leite; Aumentar o monitoramento das vacas a fim de torná-las mais produtivas e menos propensas às doenças.   Para exemplificar esse conceito de “fazenda inteligente” na produção do leite e bem-estar animal, podemos citar algumas práticas que já estão sendo utilizadas no campo com o propósito de melhorar os índices zootécnicos da propriedade. Confira:   – Melhoria da qualidade das áreas de sombra e ventilação dos locais onde as vacas ficam confinadas. Dessa forma reduz o stress, aumenta-se a produção do leite por meio da diminuição do gasto energético animal; – Melhoria da qualidade do piso para aumentar a segurança e evitar doenças como afecções do casco, por exemplo; – Utilização de sensores para monitoramento animal e de fatores bioclimáticos; – Utilização de equipamentos de GPS conectados a vaca por um colar, possibilitando acompanhar o tempo que o animal fica em pé ou deitado e a distância que ele percorre por dia; – Utilização de câmeras para monitoramento em tempo real de todo rebanho e cada vaca isoladamente para identificar comportamentos anormais e sintomas de doenças, de forma ágil e mais efetiva.   Dessa forma, constatamos que a aplicação da zootecnia de precisão na propriedade, permite ao produtor enfrentar o cenário cada vez mais competitivo, ter boa escala de produção e utilizar animais geneticamente superiores. Com o objetivo de melhorar a eficiência da propriedade rural, saúde e bem-estar animal. Essas ferramentas devem ser usadas considerando todos os aspectos relacionados à atividade leiteira como nutrição, sanidade, manejo e bem-estar animal como um todo.   É importante lembrar que todo esse conjunto de ferramentas tecnológicas de monitoramento das vacas só vai ter efetividade mediante a tomada de decisão do gestor da propriedade, pois, essas ferramentas possuem o intuito de identificar problemas de maneira prévia para que o produtor possa agir o corrija mais rapidamente, evitando assim perdas e possíveis agravamentos de doenças, por exemplo.   Já conhecia a zootecnia de precisão? Conhece alguma ferramenta que faz parte desse conceito e que pode ajudar o produtor no monitoramento dos seus animais? Compartilhe nos comentários e ajude a tornar o nosso conteúdo ainda mais completo. E não se esqueça de curtir e compartilhar o nosso texto.

Gestão em Agronegócio

Como funciona uma cooperativa?

Desde a infância somos encorajados a trabalhar em conjunto para termos melhores resultados. É a partir desse princípio que se baseia a estrutura de uma cooperativa. Nela todos participam de maneira conjunta nas tomadas de decisões do negócio e também se beneficiam com as sobras obtidos por ele. Confira abaixo como funciona e a importância de uma cooperativa:   Como funciona?   Olhando de fora, uma cooperativa funciona como qualquer outro tipo de empresa, pois, ela trabalha fornecendo algum tipo de produto e/ou serviços aos seus clientes. Porém, é o que acontece na gestão do negócio que faz toda a diferença. A criação de uma cooperativa parte da intenção de servir os seus membros, fornecendo produtos/serviços mais baratos para os seus cooperados. Nela, os membros também são proprietários e participam das tomadas de decisões de forma democrática por meio da Assembléia Geral Ordinária (AGO) e se beneficiam da receita excedente gerada por ela, de forma proporcional à sua participação.   O cooperativismo é baseado em sete princípios básicos que vão te ajudar a entende melhor como ele funciona. São eles:   1 — A adesão deve ser voluntária e livre a todos que estejam aptos a utilizar seus serviços e arcar com as responsabilidades de membro; 2 — A gestão da cooperativa deve ser realizada de forma democrática e com a participação dos seus membros nas tomadas de decisões; 3 — Os membros devem possuir participação econômica na cooperativa, tanto na geração de receita como na obtenção de benefícios vindos de suas sobras. 4 – Uma cooperativa deve ter autonomia e independência na sua gestão. 5 — A cooperativa deve fornecer formação, educação e informação aos seus membros e comunidade que a cerca; 6 — É desejável que as cooperativas trabalhem em intercooperação. 7 — Uma cooperativa deve trabalhar para atender os interesses da comunidade onde ela está inserida, prezando por projetos que sejam economicamente e ambientalmente viáveis, além de justos, socialmente.   Qual a importância de uma cooperativa?   O termo cooperação é definido como uma forma de trabalhar em conjunto com o mesmo propósito, unindo forças para realizar uma tarefa que não pode ser realizada sozinha. De forma simplificada, uma cooperativa é responsável por fornecer uma estrutura que permita que as pessoas tenham acesso ao que desejam de maneira mais eficiente, barata e de forma participativa. Essa abordagem democrática do negócio resulta em uma poderosa força econômica que beneficia a cooperativa, seus membros e a comunidade que ela atende. Dessa maneira todos saem ganhando. Participa ou já participou de alguma cooperativa? Conte nos comentários as suas experiências e vamos trocar informações. Caso tenha dúvidas é só perguntar que responderemos o mais breve possível. E não se esqueça de curtir e compartilhar o nosso conteúdo.

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