A produção de leite de qualidade sem resíduos de antibióticos é uma exigência das Instruções Normativas 76 e 77 publicadas no ano de 2018. Diante das penalidades existentes nestas normativas é necessário que você, produtor rural, fique sempre atento no manejo dos animais que, estão sob tratamento de antibióticos, para evitar a contaminação por resíduos do medicamento utilizado.
Vamos aprender um pouco mais sobre isso?
Durante todo o dia, a glândula mamária filtra o sangue da vaca gerando gorduras, vitaminas, proteínas e outras substâncias para dar origem ao leite. Durante essa filtragem, antibióticos e outros medicamentos que tenham sido aplicados na mimosa também são destinados para produção leiteira.
O leite é o alimento que mais se assemelha ao alimento perfeito, pois é fonte de nutrientes, vitaminas e cálcio para as pessoas, especialmente crianças e idosos. A presença de resíduos de antibiótico no leite é prejudicial a saúde humana, e pode causar alergias ou resistência bacteriana aos antibióticos, utilizados no tratamento de doenças aos humanos. Por isso é necessário ter muita cautela no manejo destes medicamentos.
Como evitar a existência de resíduos de antibióticos no leite?
- Somente aplique medicamentos nas vacas mediante receita do médico veterinário;
- Fique atento ao período de carência;
- Descarte TODO o leite da vaca tratada pelo tempo determinado na carência;
- Quando aplicar medicamentos intramamários TODO o leite do animal deverá ser descartado;
- Leia a bula e rótulo do medicamento e sempre observe as informações prestadas;
- Identifique os animais em tratamento e os ordenhe por último.
Dia Zero
São as primeiras 24 horas após a aplicação do medicamento. O “Dia Um” começa logo a seguir.
Exemplo: Se você aplicou um medicamento e a recomendação de dias de carência são de três dias, se esse medicamento foi aplicado na segunda-feira às 10h da manhã. Na terça-feira às 10h da manhã termina o “Dia Zero”, e inicia o “Dia Um”. Como a recomendação é de três dias, a última ordenha a ser descartada é na sexta-feira de manhã.
Caso tenha alguma dúvida sobre este assunto entre em contato com nosso departamento de Política Leiteira e solicite uma conversa com os nossos técnicos.
PERÍODO DE CARÊNCIA EM VACAS LACTAÇÃO
ANTIBIÓTICOS INJETÁVEIS
AGROVET PLUS – 6 dias
AGROPLUS – 5 ordenhas
BORGAL – 48 horas
CANTRIMOL – 5 dias após última aplicação
CEF 50 – carência zero
CEFTIOMAX – 12 horas
CIPRODEZ -72 horas
COBACTAN – 12 horas
FORTGAL PLUS – 1 dia após última aplicação
GANADOL – 24 horas após a última aplicação
KINETOMAX – 5 dias
LACTOFUR – carência zero
MEGACILIN SUPER PLUS – 5 dias
MEGACILIN PPU PLUS – 4/5 dias
MINOXEL PLUS – carência zero
MOGIFLOX – 3 dias
MARBOX- 3 dias após a última aplicação
OUROTETRA PLUS LA – 7 dias
OXITRAT LA – 7 dias (via intravenosa) ou 19 dias (via intramuscular)
PENFORT – 18 dias após última aplicação
PENCIL PRONTO – 11 dias
PANGRAM 10 – 3 ordenhas
PENCIVET PLUS – 7 dias
RILEXINE 150 – 12 horas
SOLUCEF PPU – carência zero
SUPRA PEN – 4 dias
SHOTAPEN LA – 8 a 10 ORDENHAS após a última aplicação
TERRAMICINA LA Zoetis – 120 horas
TYLAN 200 – 72 horas após última aplicação
TRIBRISSEN – 5 dias
TYLADEN – 4 dias após última aplicação
UBRECILIN – 3 dias após última aplicação
PERÍODO DE CARÊNCIA SERINGAS (BISNAGAS) PARA LACTAÇÃO
- CIPROLAC LACTAÇÃO 2 DIAS
- CEFAVET LACTAÇÃO – 3,5 DIAS (48 HORAS)
- COBACTAN VL – 3,5 DIAS
- GENTAMASTI LACTAÇÃO – 5 DIAS
- MASTIFIN LACTAÇÃO 7,5 DIAS
- MASTIZONE VERDE – 3,5 DIAS
- MASTIZONE AMARELO – 4 DIAS
- MASTICEL LACTAÇÃO – 4 DIAS
- MASTIJET FORTE – 9 DIAS
- MASTIPLAN – 5 DIAS
- MASTICINE L – 4 DIAS
- RILEXINE 200 – 4 DIAS
- UBROLEXIN – 5 DIAS
- VETIMAST LACTAÇÃO – 4 DIAS