No dia 14 de outubro a Cooperativa Agropecuária Vale do Rio Doce realizou em parceira com o Educampo, projeto do Sebrae – MG, uma Tarde de Campo na Fazenda Ygarapés, propriedade do cooperado Marcus Eduardo Diniz Figueiredo, no município de Jampruca. Estiveram presentes mais de 80 pessoas entre produtores rurais, cooperados e alunos do 1º período do curso de medicina veterinária da Univale.
Com metodologia dinâmica foram abordados os seguintes assuntos: eficiência Técnica e econômica da atividade leiteira, criação de Guzerá,
mestiço Guzolando, produção de volumoso, bem-estar animal e infraestrutura. Para o palestrante, engenheiro agrônomo e supervisor de processamento de dados do Educampo Lucas Fonseca, encontros como este é essencial para produtores de leite ter acesso a indicadores e informações que possibilitam a identificação de gargalos nas fazendas. ”Eu vejo com muito bons olhos estes eventos visto que agregam muitas informações para o produtor. Hoje em dia mais do que nunca a atividade leiteira no Brasil está muito complicada, devido aos custos elevados e indicadores de produtividade muito baixos. A média do Brasil é muito abaixo do que os demais países. Nestes encontros conseguimos trazer para os produtores dados de outras regiões e da nossa região, de pecuaristas de leite que estão ganhando dinheiro e também daqueles que estão perdendo dinheiro, isso permite que eles possam identificar o que não deve ser feito dentro da propriedade e que deve ser inovado para que o produtor junto ao técnico possam traçar os objetivos da Fazenda resultando em maior produtividade.” Explica Fonseca.
Após a apresentação dos indicadores os produtores foram convidados a realizar uma visita técnica pela Fazenda coordenada pelo técnico do Educampo, Bruno Magalhães e pelo proprietário para mostrar como é realizado o manejo do gado, principalmente para a criação de Guzerá e mestiço Guzolando.
Explicaram também como é importante a Fazenda possuir infraestrutura para potencializar a atividade leiteira e reduzir custos. Além disso, apresentaram o planejamento para a produção de volumoso para alimentar as 80 vacas em lactação da propriedade que juntas atingem o volume de 1.400 litros de leite dia e como prezam pelo bem-estar dos animais. Para o aluno do primeiro período de medicina veterinária da Univale Alexandre Paes, visitas técnicas e tardes de campos são fundamentais para a disseminação de estatísticas e informações. “Esta Tarde de Campo contribuiu muito para nós enquanto alunos para entendermos as estatísticas da nossa região e identificarmos os pontos fracos e fortes que os produtores estão enfrentando. Além disso, conseguimos ver a teoria aplicada na prática, pois tivemos contato com os animais e com os produtores que relatam seus erros, acertos e dificuldades, essa experiência foi muito importante, pois terá um efeito significativo nas nossas discursões em sala de aula”. Afirma Paes.
Para ter bons resultados e alta produtividade é necessário muito trabalho, dedicação e ser atento às inovações e movimentações do mercado. É
por isso que desde o inicio a Fazenda Ygarapés é pioneira em genética e tecnologia no Vale do Rio Doce. “A história da Fazenda começou em 1958 com o meu pai que era um cara a frente da sua época e sempre foi inovador, resultado disso é a criação da raça Guzerá que não era da nossa região. E hoje ser referência na criação desta raça e contribuir significativamente na genética do rebanho leiteiro do Leste de Minas é muito gratificante. A prova que o nosso trabalho tem surtido efeitos positivos é receber esta comitiva que deixou suas fazendas para conhecer todo trabalho desempenhado na fazenda Ygarapés para mim é um prazer muito grande recebê-los. Afirma Marcus Figueiredo, proprietário da Fazenda Ygarapés.
